El menjar es una altra de les diferencies que fan de Japo, un pais per disfrutar. Apart del classic sushi i sashimi, que esta bonissim, a mi els yakitoris m'han encantat, com a menjar rapid, sa i economic. Broquetes de tot tipus peix, carn, bolets, vegetals, cuinats al carbo, al final del dia amb una cerveseta ben fresca. Les petites barbacoes electriques o amb alcohol son tambe molt populars i curioses. Hem menjat inclus en una barbacoa de lava del Mt Fugi a Kyoto. Els dolços de tot tipus ,tambe son sorprenentts. Hi ha una cadena de fast food que es diu Pepper lunch , que et serveixen un bistec cru amb grasa infiltrada amb una planxa calenta, que et fas al teu gust, que esta de mort. I aixo que el nostre presupost no ha donat per descubrir la mitja i alta cuina japonesa, que ha de ser la ostia!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada